培訓都包含哪些內容？

 二維碼 746
發表時間：2016-12-30 21:50

答：培訓包含了原材料的采購和識別、成品的擺放、銷售方式與技巧、存貨的保管、鴨脖的配方和制作方法、秘制紅油的煉制、各種鹵水的配方、火候的掌控、刀工及各種涼拌菜的技巧
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