熟食店如何進貨
對于一家老店來說進貨的渠道和方式方法都不需要再費心思，但是對于那些剛剛開張或者開張不久的熟食店來說如何進貨真的是一個問題。在哪里進貨比較好？哪里的食材比較物美價廉？哪里的食材比較齊全新鮮？等等一系列問題都是沒有進貨經驗的熟食店要面臨的一個難題，因為剛剛開始做，什么都不太了解和熟悉所以找不到甚至會上當受騙都是有可能的，但是大家不要著急，慢慢來就好。
如果你有朋友再開熟食店或者相關的餐飲店你可以去問問他當地的市場哪的比較好，如果沒有朋友的話在這里給您們一些建議。
第一：在網上提問，可以在百度知道或者所在地的貼吧里面提問熟食店進貨在哪個市場比較好等等與之類似的問題，現在網絡時代這么發達，一定會有所收獲的。
第二：如果你沒有開餐飲店的朋友或者在網上沒有獲得有幫助的回答，也不要灰心，繼續往下看。個人認為首選早市，大家都知道早市的東西物美價廉，但是不知道能不能夠買齊全。
第三：貨比三家，多做比較。不要找到一家就立馬談妥，也許比他家更好的就在下家。
第四：找到合適的食材進貨處（什么叫合適的進貨處？首先食材必須要新鮮，其次食材要齊全，省的再跑別處進貨，再其次價格要合適，最后保證定期供應，絕不會耽誤。），然后建立長期合作機會，盡可能的降低進價，最好找那種能夠送貨到店的供應商。
第五：根據店面的銷售量規定進貨數量和種類。有些熟食銷售火爆，可能一天就要進貨一次，有些熟食銷量一般可能三天才要進貨一次，所以隨時保持和進貨供應商的溝通和聯系，根絕各種熟食的銷量來規定進貨的數量和種類，這更是要建立長期合作關系的必要。
第六：除了固定的供貨商之外，要有備用的食材供貨商。天災人禍時有發生，誰也可能會遇到突發事件，食材供應商今天有事兒提供不了食材難道你就要關門一天？所以，在長期固定的食材供應商之后要有備用的供應商，以防萬一。
對于一家老店來說進貨的渠道和方式方法都不需要再費心思，但是對于那些剛剛開張或者開張不久的熟食店來說如何進貨真的是一個問題。在哪里進貨比較好？哪里的食材比較物美價廉？哪里的食材比較齊全新鮮？等等一系列問題都是沒有進貨經驗的熟食店要面臨的一個難題，因為剛剛開始做，什么都不太了解和熟悉所以找不到甚至會上當受騙都是有可能的，但是大家不要著急，慢慢來就好。
如果你有朋友再開熟食店或者相關的餐飲店你可以去問問他當地的市場哪的比較好，如果沒有朋友的話在這里給您們一些建議。
第一：在網上提問，可以在百度知道或者所在地的貼吧里面提問熟食店進貨在哪個市場比較好等等與之類似的問題，現在網絡時代這么發達，一定會有所收獲的。
第二：如果你沒有開餐飲店的朋友或者在網上沒有獲得有幫助的回答，也不要灰心，繼續往下看。個人認為首選早市，大家都知道早市的東西物美價廉，但是不知道能不能夠買齊全。
熟食加盟
第三：貨比三家，多做比較。不要找到一家就立馬談妥，也許比他家更好的就在下家。
第四：找到合適的食材進貨處（什么叫合適的進貨處？首先食材必須要新鮮，其次食材要齊全，省的再跑別處進貨，再其次價格要合適，最后保證定期供應，絕不會耽誤。），然后建立長期合作機會，盡可能的降低進價，最好找那種能夠送貨到店的供應商。
第五：根據店面的銷售量規定進貨數量和種類。有些熟食銷售火爆，可能一天就要進貨一次，有些熟食銷量一般可能三天才要進貨一次，所以隨時保持和進貨供應商的溝通和聯系，根絕各種熟食的銷量來規定進貨的數量和種類，這更是要建立長期合作關系的必要。
第六：除了固定的供貨商之外，要有備用的食材供貨商。天災人禍時有發生，誰也可能會遇到突發事件，食材供應商今天有事兒提供不了食材難道你就要關門一天？所以，在長期固定的食材供應商之后要有備用的供應商，以防萬一。
